Główna działalność Zakładu Aktywności Zawodowej „Celestyn” skupia się wokół dwóch pracowni ceramicznych. To w tych miejscach powstaje większość koncepcji i produktów, od fazy projektowej, poprzez realizację, aż po ostateczne wykończenie. Dodatkowo na potrzeby rynku i osób niepełnosprawnych na przełomie 2013 i 2014 roku uruchomiliśmy kolejny dział, obsługi terenów zielonych.